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公司專利榮獲2015年度中山市專利金獎
專欄：公司新聞
發(fā)布日期：2015-12-17
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2015年11月06日，中山市科技信息網(wǎng)公布《專利金獎名單》，我司發(fā)明專利 “一種采用固定化細胞發(fā)酵制備高鹽稀態(tài)醬油的方法”榜上有名。 獲此殊榮，是公司領導注重科技創(chuàng)新，技術團隊努力拼搏的成果。
2015年11月06日，中山市科技信息網(wǎng)公布《專利金獎名單》，我司發(fā)明專利 “一種采用固定化細胞發(fā)酵制備高鹽稀態(tài)醬油的方法”榜上有名。
該發(fā)明克服了現(xiàn)有技術的不足，提供一種采用固定化細胞發(fā)酵制備高鹽稀態(tài)醬油的方法，該方法不僅能提升高鹽稀態(tài)醬油風味，而且縮短了醬油發(fā)酵的周期，克服了高鹽 稀態(tài)發(fā)酵法發(fā)酵周期長、設備利用率低、生產(chǎn)成本偏高的缺點。
2015年4月，技術中心接到中山市科技局《關于組織申報2015年度市專利獎類別項目的通知》，根據(jù)知識產(chǎn)權管理小組要求即刻組織申報，并按時提交相關申請資料。
獲此殊榮，是公司領導注重科技創(chuàng)新，技術團隊努力拼搏的成果。今后，公司將持續(xù)開展技術創(chuàng)新工作，獲得更多的專利成果，進而促進公司的快速發(fā)展。
該發(fā)明克服了現(xiàn)有技術的不足，提供一種采用固定化細胞發(fā)酵制備高鹽稀態(tài)醬油的方法，該方法不僅能提升高鹽稀態(tài)醬油風味，而且縮短了醬油發(fā)酵的周期，克服了高鹽 稀態(tài)發(fā)酵法發(fā)酵周期長、設備利用率低、生產(chǎn)成本偏高的缺點。
2015年4月，技術中心接到中山市科技局《關于組織申報2015年度市專利獎類別項目的通知》，根據(jù)知識產(chǎn)權管理小組要求即刻組織申報，并按時提交相關申請資料。
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