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廚邦濃香純菜籽油
純的,不是調(diào)和的 廚邦濃香純菜籽油,精選非轉(zhuǎn)基因國產(chǎn)油菜新籽,堅(jiān)持老傳統(tǒng)烘炒物理壓榨工藝,全程不添加任何化學(xué)成分,地道濃香,安全健康。

Series specifications

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    主料:面粉300克。

    配料:蛋清1個(gè)。

    調(diào)料:廚邦泰式甜辣醬45克、廚邦濃香純菜籽油適量、白糖80克、白芝麻5克。

    制作流程

    1、將面粉用100度的開水燙透、攪拌好后放涼;
    2、加入一個(gè)雞蛋的蛋清,再攪勻;
    3、鍋入廚邦濃香純菜籽油至4成熱,下入用手?jǐn)D成的小丸子,炸至金黃酥脆,瀝油待用;
    4、凈鍋入廚邦濃香純花生油將糖炒至琉璃后入丸子,快速翻勻,撒上芝麻,倒入托盤中放涼裝盤即成,帶一碗裝有廚邦泰式甜辣醬沾料放一旁擺盤。

    菜品特點(diǎn):丸子心空、晶瑩剔透、酥脆香甜

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